La corsa dei ceri di Gubbio in Umbria
In collaborazione con il portale americano www.gourmetcookingandliving.com
Correre, evitare di inclinare troppo o di cadere e stare al passo con gli altri: sono questi i punti fondamentali di una delle più antiche manifestazioni folkloristiche italiane. E’ la corsa dei ceri di Gubbio, cittadina medievale nel cuore della Regione più verde d’Italia, l’Umbria. C’è chi crede alla sua origine come festa pagana, ma l’ipotesi meglio documentata parla di un atto di devozione in onore del patrono di Gubbio, il Vescovo Ubaldo Baldassini, sin dal 1160, anno della sua morte. Il 15 Maggio di ogni anno, una grande fiaccolata di candelotti di cera, la ‘Luminaria’, percorreva le vie della cittadina, fino al Monte Ingino, sede della tomba di Sant’Ubaldo nell’omonima Basilica.
On 03.05.10
La Processione della Sanch
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Al confine tra Francia e Spagna, per le strade di quella che fu la capitale del regno di Maiorca, Perpignan, nella Regione dei Pirenei Orientali, ogni anno durante la ‘Semana Santa’, la Settimana Santa della Passione di Cristo chiusa dalla Pasqua, si ripete un vero e proprio ‘monumento’ umano della fede popolare catalana. E’ la Processione della Sanch, un antico rituale molto suggestivo, risalente a cinque secoli circa, che si rinnova ogni Venerdì Santo.
On 01.04.10
La transumanza della Languedoc
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La regione della Languedoc, nel Sud della Francia, è forse la meno conosciuta di tutto il Paese e, al tempo stesso, una delle più variegate quanto ad offerta enogastronomica. Il suo clima, infatti, addolcito dalla particolare posizione geografica, direttamente affacciata sul bacino del Mediterraneo, la rende una terra ideale per la produzione vinicola e non solo. In particolare, anche le montagne della parte più interna della Regione, denominata Lozère, riescono a sorprendere sia dal punto di vista culinario che delle tradizioni popolari, specie in questi periodi. E’ in primavera, infatti, che si consuma uno dei momenti più importanti e antichi della vita negli altopiani: la transumanza delle greggi. Uno spostamento enorme da un pascolo all’altro di migliaia di esemplari che dalla pianura salgono alla montagna, per poi fare il percorso al contrario dal mese di ottobre in poi.
On 22.03.10
I Fuochi Magici di Romagna
In collaborazione con il porale americano www.gourmetcookingandliving.com
Bruciare i rami secchi e salutare l’arrivo della primavera. E’ questo, in poche parole, il vero significato di una delle più antiche tradizioni della Romagna dove ancora oggi, da più di duemila anni a questa parte, gli ultimi tre giorni di Febbraio ed i primi tre di Marzo sono di scena i fuochi magici, meglio detti 'Lòm a Merz' (i lumi di marzo). Veri e propri riti propiziatori per i contadini di un tempo, così come per quelli moderni, invocano un’annata favorevole al raccolto nei campi, ricacciando il freddo e il rigore dell’inverno. Secondo la tradizione contadina, infatti, portata avanti in queste terre fino agli anni ‘30, perdendo poi il suo carattere di festa dopo la guerra, lo scopo era quello di incoraggiare l’arrivo della bella stagione, bruciando i resti delle potature per scongiurare la malasorte. Per questa occasione, ci si radunava nelle aie, si intonavano canti e si danzava intorno al fugarèn (al fuoco), mangiando, bevendo e soprattutto divertendosi.
On 10.03.10
Il Carnevale di Sauris, tra maschere ...
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Personaggi particolari e rituali dall’antico sapore caratterizzano una tradizione della vallata dell’Alta Carnia. E’ il Carnevale di Sauris, piccolo borgo friulano di appena 400 anime, che ogni anno rivive la magia di questa festa, durante la quale tutto si trasforma in un vortice di balli e sfilate che animano l’incantevole paesetto nel cuore delle Alpi.
On 10.02.10
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