L'EDITORIALE
Le diverse facce del turismo sano e produttivo
Secondo le ultime indagini Istat, i consumi alimentari risentono della crisi, tanto che sei famiglie su dieci hanno modificato e riadattato un po’ a ‘quello che passa il convento’ il proprio menù quotidiano. Anche sui campi, come riportato tra le NEWS a scorrimento di questo numero, si soffre. Dall’altra parte, invece, non si arresta il turismo enogastronomico, come nuovo modo di viaggiare, in grado di conquistare un numero sempre crescente di appassionati, alla ricerca di sapori e tradizioni autentiche.
“Sempre cara mi fu questa mia terra”
Frane, smottamenti, allagamenti. Di ritorno dalle ferie siamo stati letterealmente “inondati” da immagini di questo tipo, sia in Italia che dall’altro capo del mondo. Parlano i climatologi o i geologi, ma i tormentoni rimangono sempre gli stessi: più rispetto per un territorio che prima o poi si ribella e più equilibrio con la natura, non solo a Natale. Gli esperti dicono che, specie nella nostra penisola, l’edilizia selvaggia di tanti anni, concentrata per di più in alcune zone piuttosto a rischio, non ha fatto altro che alimentare le sciagure a cui oggi assistiamo inermi.
Il nostro primo Natale
Lunedì 21 Dicembre 2009 17:42
Nove italiani su dieci trascorreranno il Natale in famiglia davanti ai piatti tipici della tradizione e del territorio. Lo dicono i sondaggi delle maggiori associazioni agricole e dei consumatori. Le portate e bollicine Made in Italy anche quest’anno batteranno caviale, frutta esotica e champagne. Ed in controtendenza con la crisi economica, saranno circa 120mila quelli che soggiorneranno in agriturismo nei giorni di festa. Vacanze quindi più vicine a casa, ma scegliendo sempre e comunque qualità e natura.
Alla fine dei “giochi”
Mercoledì 09 Dicembre 2009 18:25
Un’ottantina di espositori, tra piccole aziende agricole, ristoratori, produttori vitivinicoli e oleari, consorzi ed enti territoriali di promozione. Quaranta, invece, i comunicatori e giornalisti dell’agro-alimentare italiano ed internazionale presenti per testate televisive, riviste specializzate e periodici online. Quasi duecento, infine, le persone intervenute al Sol Coral di Umago del Gruppo Istraturist, sede ufficiale dell’evento, nell’arco di tre intense giornate di lavori, ricche di appuntamenti no stop con il gusto, espressione migliore di oltre dieci Paesi europei ed altrettante Regioni italiane.
Piccoli giornali crescono
Ultimo aggiornamento (Mercoledì 09 Dicembre 2009 18:39) Lunedì 30 Novembre 2009 14:50
Quando la parola chiave è “sinergia”
Dopo sette mesi di intensa attività, Paesaggiritrovati.it, apre con questo ultimo numero di novembre un nuovo ciclo di attività. Tante le novità che ci hanno visto protagonisti, specie negli ultimi tempi.Oggi siamo vicinissimi al Festival europeo del Gusto 2009, in Istria, di cui siamo media partner e che seguiremo per tutta la prossima settimana con aggiornamenti online.
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