L'EDITORIALE

La scorsa settimana è stata presentato, anche a Roma, il Salone Universale della Pasta, Pasta Trend, che aprirà ufficialmente i battenti in quel di Bologna nel 2010.
Espressione dell’identità italiana nel mondo, con i suoi innumerevoli formati, varietà e specialità regionali tipiche, che tanto hanno da raccontare dei diversi territori dello stivale, la pasta userà quest’occasione per abbracciare simbolicamente il mondo.

Cari lettori,
un doveroso ringraziamento questa settimana va alla rivista mensile MOTOTURISMO, che ha segnalato Paesaggiritrovati.it nella sezione dedicata ai new media, dandoci così la possibilità di diffondere i nostri contenuti anche a tutti gli appassionati delle due ruote in giro per l’Italia e per il globo. Per loro, com’è ormai noto da un paio di mesi a questa parte, cerchiamo di fornire spunti di viaggio molto particolari nell’apposita rubrica di A SPASSO PER IL MONDO. Questa settimana, ad esempio, siamo andati a scovare tra i famosi castelli della Loira, quella che fu l’ultima residenza del genio Leonardo da Vinci.

“Voglio andare a vivere in campagna”. Recitava così una canzone del tutto italiana che oggi più che mai è al passo con i tempi. Secondo una recente indagine dell’Insor, Istituto di sociologia rurale, infatti, da qualche anno nel nostro Paese la ruralità influenza in maniera preponderante gli stili di vita, i modi di produzione, le scelte nei consumi e finanche i gusti, alimentari o di arredamento che siano.

Ancora un ‘ponte’, quello del 2 Giugno, questa volta lungo per fortuna, per riscoprire il senso vero  di questa Repubblica, che ancora regala emozioni in molti sui angoli più o meno nascosti. E se il suo significato d’origine è “cosa pubblica” , vale a dire “cosa di tutti”, a tutti deve essere data la possibilità di conoscerne le meraviglie.

Siamo tornati alle più antiche radici con il pesce dei ‘casoni’ nella laguna di Caorle, in Veneto, per AGRI-CULT, per proseguire un giro tra i vini della Lombardia con LETTURE, ammirare i castelli del Canavese ed una villa patrizia del ‘700, in Piemonte, con DIMORE PER CASO,  passeggiare nella storia etrusca con il Parco Archeologico di Vulci, tra Lazio e Toscana, in FUORI PORTA, e finire al solito sud, sulla sommità del Capo di Sant’Alessio siculo, borgo di mare vicino Taormina, in Sicilia, con SOMMERSO.